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Sauce Pikliz 300g - Komla

5,58 €

FORCE : PEU PIQUANT

La sauce Pikliz est d’origine haïtienne, cette recette est un délicieux mélange de choux et carottes, un goût de légumes marinés dans le vinaigre, rehaussé d’une légère touche de piment et d’un jus de citron.

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Selon certaines sources, le nom de sauce pikliz viendrait de l’anglais « pickles » (mélange de légumes crus macérés dans du vinaigre).

D’origine haïtienne, cette recette est un délicieux mélange croquant de choux et carottes. Son goût de légumes mariné dans le vinaigre est rehaussé d’une légère touche de piment et d’un jus de citron.

Il accompagne à merveille les fritures et les grillades, en apportant un soupçon de fraîcheur aromatisée. Très appréciée dans les Caraïbes, la sauce pikliz se déguste aussi avec les fameuses bananes pesée, le riz donjan et autres aliments frits.
Nos ingrédients :
    • Chou et carotte râpés
    • Poivrons
    • Oignon
    • Piment
    • Vinaigre
    • Jus de citron
    • Sel et aromates

Fiche technique

Poids
300 g
Origine
Guadeloupe
A consommer de préférence avant
01/01/1970
Code douane
21039090
chat Commentaires (1)
Note
31/08/2021 08:41

Premier achat et entièrement satisfaite. Sauce savoureuse

Commande du Mardi 24/08/2021 15:06, livrée le Jeudi 26/08/2021 15:20 par UPS Livraison Domicile