Pâte Piment doux 100g - Toco

Savant mélange de piments piquants et de piments végétariens (qui ne piquent pas). Cette pâte est à mi-chemin entre force et douceur.

Ingrédients : Piments végétariens et piments forts équeutés à la main (47 %), mangues, huile de tournesol, vinaigre, sel, ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : sulfite de sodium. / A conserver au frais après ouverture.

Conseil d’utilisation :
En cuisine, elle s’associe parfaitement aux viandes, poissons, crustacés, légumes, vinaigrettes et sauces.

Idée recette : Légumes farcis
Vider 2 grosses tomates et 2 courgettes. Faire revenir une farce composée de chair à saucisse préalablement mélangée avec ½ c à café de crème d’ail TOCO et de veau haché. Ajouter la chair des légumes et 1 c à café de pâte de piment doux TOCO. Laisser mijoter. Remplir les légumes avec la farce et enfourner 40 minutes à 180°C.