

Viande de boeuf dans sa gelée. Idée repas en sandwich américain, une tranche de Corned Beef préalablement réchauffée à la poêle avec oignons, pomme de terre ou frites, ketchup et cornichons
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Idée de recette : Corned Beef aux Pommes vapeur
Dans une sauteuse faire revenir un gros oignon coupé en rondelles dans un peu d'huile et laisser bien blondir l'oignon. Ajouter une gousse d'ail hachée. Ajouter le Corned Beef et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps. Il ne doit plus rester de morceaux. Servez avec des pommes de terre cuites à la vapeur.
C'est absolument délicieux !
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France
Bon
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